Ma nyílt a sokak által várt egyik legnagyobb kertépítészeti kiállítás, a Chelsea Flower Show. Mintha csak tegnap lett volna, hogy mi is ott voltunk… Persze most is fáj a szívem érte, de a két hónapos kisfiúnk miatt igazolt a hiányzásunk, ő pedig kárpótol a kimaradásért :) 

Úgyhogy idén nem saját fotókkal illusztrálva, de azért hozok majd pár kertet a nagyvilágból, jövő ilyenkor pedig irány London! De addig is nézzük az idei felhozatalt, fényképek az albumban!

A hozzávalókat egy nagy tálban összedolgoztam, az egyszerűség és gyorsaság kedvéért én a kézi habverő dagasztóját használtam. Ha a tészta már elválik az edény oldalától, készen is van. Letakarva két órát pihenni hagytam. Ezután cipót formáltam belőle, a tetejét kicsit beliszteztem, bevagdostam, és tepsibe téve még kb 20 percet pihent. 220 C – ra előmelegített sütőben alufóliával letakarva kb 45 percig sütöttem. Ha már megsült, az alufóliát levéve (a sütőt felső sütésre állítva) a tetejét még további 10 percig pirítottam. Íme az eredmény!

 

Elegáns, vidám, romantikus, de még akár ehető is lehet a balkonláda beültetése. Tegnap mi is megvettük az első növényeket, igaz egyelőre csak anyukám kertjéhez. Nála lila - sárga lesz az idei  kombináció. Ha még vásárlás előtt állsz, a következő képek remélem segítenek a választásban. Jó nézelődést, aztán irány a kertészet! A hétvégén mi is ültetünk :)

Igazi szépségében csak rövid ideig pompázik, mégis azt kell mondanom, nem véletlenül van ekkora rajongótábora. A fajták rengeteg változatot kínálnak méretben és virágszínben egyaránt, a fehértől a rózsaszínig, szimplától a telt virágúig. A legszebb itthon is kapható fajtákon kívül most elsősorban olyan inspiráló képeket hoztam, amik sokrétű felhasználását példázzák.
Habár a habos - babos dolgokat általában nem kedvelem, ezek között akadnak kedvenceim. Pár apró ágacskából kötött csokrot biztosan be is szerzek az asztalra :)